12 Frische Wachteleier

Beschreibung

12 frische Wachteleier von Jonas' Wachtelfarm

Leckere und frische Wachteleier von freilaufenden Wachteln aus artgerechter Haltung.

Die Wachteleier kommen direkt von unserem Hof und ausschließlich von unseren Wachteln.

Unsere Wachteln bekommen hochwertiges Biofutter aus der Meikamühle.

Wachteleier enthalten mehr Eisen, Vitamin B1, Vitamin B12 und 15% weniger Cholesterin als Hühnereier.

Jeden Abend sammeln wir die frisch gelegten Wachteleier aus dem Stall ein und bringen sie sicher in unseren Kühlschrank, wo alle bisher gesammelten Eier aufbewahrt werden.

Nach einer kleinen Qualitätskontrolle, in der geprüft wird ob die Eier beschädigt sind, werden diese sortiert. Die heilen Exemplare werden zu den anderen hochwertigen Eiern gelegt und die brüchigen werden aussortiert, da wir diese nicht verkaufen, denn für unsere Kunden nur das Beste!

Jedoch werden die beschädigten Eier nicht entsorgt. Sie werden zu unserer B-Ware sortiert, da wir keine Eier verschwenden. Diese aussortierten Eier dienen unserem eigenen Verzehr.

Anschließend wird der Dreck der Eier entfernt, da oft Rückstände des Einstreus an der Schale kleben. Wenn alle Eier kontrolliert und sauber sind, werden sie verpackt.

Unsere Eierverpackungen sind aus Pappe und damit umweltfreundlich. Wenn benutzte Verpackungen nicht beschädigt und sauber sind, werden diese wiederverwendet, um möglichst wenig Müll zu produzieren.